性别 : 女
籍貫 : 湖北武漢
出生日期 : 1971.10
職稱/職務 : 教授
研究領域：食品安全管理、企業戰略管理、農業科技創新、農産品品牌推廣
郵箱地址 : hnliu@shou.edu.cn
聯系方式: 15692166570
個人簡介：
華中科技大學管理科學與工程專業博士。曾任教于華中農業大學經管學院，副教授，現為上海海洋大學經管學院，教授，碩士生導師。并擔任商務部創辦的《食品安全導刊》的編委，中國食品産業網的特聘專家。
研究課題：
1、2016.01-2021.12 主持上海市農委科技興農項目“中華絨螯蟹河蟹産業體系建設”子項目“上海河蟹種苗品牌建設與蟹文化的推介”；
2、2014.01-2016.12 主持上海市教委科研創新重點項目：B2C模式下網購鮮活水産品質量安全監管機制研究：基于冷鍊物流視角
3、2009.01-2013.12 主持歐盟第七框架下項目the “Sustaining Ethical Aquaculture Trade”子課題；
4、2009.08-2010.08，主持上海市教委食品經濟管理重點學科2009-2010年度開放基金“食品（農産品）質量安全監管智能管理系統”軟件設計；
5、2008.08-2009.08，主持上海市教委食品經濟管理重點學科2008-2009年度開放基金“我國水産品質量安全風險信息交流機制與支撐體系研究”；
6、2007.099-2008.09，主持加拿大Canadian Agriculture Trade Policy Research Network國際合作項目“Food Safety in China: Recent Reforms and Food Trade with Canada”；
7、2005.07-2006.12 主持武漢市軟科學研究項目“武漢市食品安全信用體系建設方案設計”；
8、2009.5-2010.5 主持湖北省教育廳人文社會科學研究項目“湖北省食品安全管理機構和職能的整合研究”；
9、2006.5-2009.5參加國家自然科學基金課題“農作物生産風險區劃與災害補償機制的研究”；
10、2006.05-2009.5參與上海市科委世博科技專項“世博會特供食品質量與安全保障體系”；
11、2003.09-2006.09參與國家科技部星火計劃項目“中國西部綠色産業科技創新戰略研究”
12、2003.09-2006.09參與國家自然科學基金課題“我國食品标示與追蹤制度的績效研究與優化設計”；
13、2004.07-2005.12參與國家社會科學基金課題“轉基因食品安全管理研究”；
論文論著：
(1)教材：《食品質量與安全管理》，中國輕工業出版社，2013（12）；
(2)專著：《西部綠色農業科技創新戰略研究》，中國農業出版社，2005（9）
(3)劉華楠,項麗.崇明稻蟹共生養殖模式的探析[J].科學養魚,2019(03):33-35.
(4)劉華楠,韓康利,王成輝.我國蟹苗品牌資産對農戶購買意願影響的實證研究——以崇明蟹苗為例[J].中國漁業經濟,2018,36(02):78-85.
(5)項麗.崇明世界級生态島建設背景下河蟹養殖模式探析[A]. 中國水産學會.2018年中國水産學會學術年會論文摘要集[C].中國水産學會:中國水産學會,2018:1.
(6)劉華楠,左大妮.崇明生态養殖模式及其經濟效益與生态價值分析(上)[J].科學養魚,2018(08):4-5.
(7)劉華楠,左大妮.崇明生态養殖模式及其經濟效益與生态價值分析(下)[J].科學養魚,2018(09):4-6.
(8)劉華楠,項麗.崇明世界級生态島建設背景下河蟹養殖模式探析[J].中國漁業經濟,2018,36(03):56-62.
(9)劉華楠,張佳新,王成輝,黃賽斌.中國河蟹種源産業發展現狀與趨勢分析(上)[J].科學養魚,2017(01):1-3.
(10)劉華楠,張佳新,王成輝,黃賽斌.中國河蟹種源産業發展現狀與趨勢分析(下)[J].科學養魚,2017(02):1-3.
(11)劉華楠,張佳新,王成輝,黃賽斌.上海河蟹種源産業育種曆程、模式和趨勢分析[J].漁業緻富指南,2017(09):19-24.
(12)劉華楠,張佳新,王成輝,黃賽斌.上海河蟹種源産業SWOT分析與對策[J].中國漁業經濟,2016,34(04):54-60.
(13)劉敏,劉華楠.我國生态補償機制實踐成效與問題分析[J].中國漁業經濟,2015,33(03):33-38.
(14)劉華楠、劉敏，美國B2C模式下水産品冷鍊物流質量安全監管經驗，世界農業，2015（3）
(15)劉華楠、劉敏，基于Logistic回歸分析的消費者網購水産品購買意向研究，現代管理科學，2015（2）
(16)劉華楠《食品質量與安全管理》課堂教學改革的幾點思考，教育教學論壇，2015（8）
(17)劉華楠、劉敏，冷鍊配送與生鮮農産品安全研究綜述，中外企業家，2014（11）
(18)Liuhuanan, William Kerr, and Jill.Hobbs, A review of Chinese food safety strategies implemented after several food safety incidents involving export of Chinese aquatic products British Food Journal, Vol. 114 No. 3, 2012, pp. 372-386
(19)劉華楠、儲振福，強化城鄉農産品安全一體化管理的基本構思，華中農業大學學報，2011（5）
(20)李秋燕、劉華楠，我國羅非魚出口歐盟市場的特征、障礙分析及對策，山西農業科學，2010（8）
(21)Liuhuanan, William Kerr, and Jill.Hobbs, Straining to catch up: China’s food safety regime in disequilibrium， Food Safety, Nutrition and Public Health, Vol. 2, No. 1, 2009；
(22)Liuhuanan, William Kerr, and Jill.Hobbs, Product Safety, Collateral Damage and Trade Policy Responses: Restoring Confidence in China’s Exports, Journal of World Trade (SSCI收錄), 2009(2)；
(23)劉華楠，李靖，發達國家水産品追溯制度的實踐與啟示，湖南農業科學，2009（8）；
(24)劉華楠，美國進口食品安全監管新動向，世界農業，2008（8）；
(25)劉華楠，基于Fuzzy-AHP方法的畜産食品安全信用評價實證研究，科技管理研究，2008（5）
(26)劉華楠，談食品安全信用建設的文化依托，商業時代，2008（1）；
(27)何坪華，淩遠雲，劉華楠，消費者對食品質量信号的利用極其影響因素分析，中國農村觀察，2008（4）；
(28)夏春萍，劉華楠，我國畜産食品質量安全信用保障機制探析，商業時代，2008（9）；
(29)劉華楠、潘迎捷，國際重大活動食品安全管理經驗對2010年世博會的啟示，世界農業，2007（11
(30)劉華楠、徐鋒，我國食品安全信用評估模式的選擇與建立，農村經濟，2007（1）；
(31)何坪華，焦金芝，劉華楠，消費者對重大食品安全事件信息的關注及其影響因素分析，農業技術經濟，2007（6）；
(32)林菱，劉華楠，食品安全信用管理系統框架構建研究，安徽農業大學學報，2007（5）
(33)劉華楠、徐鋒，肉類食品安全信用評估指标體系與方法研究，統計與決策，2006（5）；
(34)劉華楠，食品安全信用缺失原因系統分析與治理對策，經濟與管理研究，2006（7）；
(35)劉華楠，美國食品安全信息披露機制經驗與啟示，世界農業，2006（1）；
(36)劉華楠，我國西部綠色農業科技創新論析，中國科技論壇，2003（1），
(37)劉華楠，西部綠色産業科技創新的重點領域與關鍵技術研究，科技管理研究，2003（6），
(38)劉華楠，西部綠色農業科技創新的動力與模式探析，雲南科技管理，2003（6），
(39)LiuhuananGrey Assessing the Environment Quality ，The Journal of Grey System，2003（9），
(40)劉焰、劉華楠,基于生産鍊的企業環境績效測度模型，華中科技大學學報（自然科學版），2003（9），
(41)劉華楠，綠色農業：中國21世紀食品安全的産業支撐，農村經濟，2002（12）；
(42)劉華楠，綠色農業：中國21世紀食品安全的産業支撐，農村經濟，2002（12），
(43)劉華楠，試論綠色營銷的三元結構與互動，科技進步與對策，2002（7），
(44)Liuhuanan,A Preliminary Analysis of The Financing Problem of The Small and Medium Sized Enterprises in China ，USA-China Business Review，2002（4），
(45)劉華楠，農業利用外資問題刍論，軟科學，1998（2）
(46)劉華楠，我國農業産業化經營發展的十大趨勢，科技進步與對策，1998（4）
獲獎成果：
(1)2013年8月《食品質量與安全管理》微課榮獲教育部首屆微課比賽上海區二等獎；
(2)2012年12月獲上海海洋大學本科畢業論文優秀指導老師獎；
(3)2011年5月“Product Safety, Collateral Damage and Trade Policy Responses: Restoring Confidence in China’s Exports”獲得上海海洋大學社會科學成果獎（論文）三等獎；
(4)2009年5月獲上海海洋大學女教師“迎世博”雙語比賽二等獎；
(5)2005年2月獲華中農業大學教學質量優秀一等獎；
(6)2004年2月獲華中農業大學教學質量優秀二等獎；
(7)2003年2月獲華中農業大學教學質量優秀三等獎；
(8)2003年1月《管理學原理》電子教案獲華中農業大學首屆電子教案展評三等獎；
(9)2002年3月獲第二屆沈達尊教學科研獎；
(10)2002.年1月獲華中農業大學第五屆青年教師講課競賽一等獎；
英文介紹：
Huanan Liu
Female
Date of birth: 10/1971
Professor
College of Economics & Management, Shanghai Ocean University
Main research areas
1．Agricultural Science & Technology Innovation
2．Food Safety Management
Academic Qualifications:
2000-2003, Ph.D, Huazhong University of Science & Technology, 2003; Management Science and Engineering
1996-1999, M.S. Huazhong agricultural University, 1999; Agricultural Economic Management.
1989-1993, B.Sc, Huazhong University of Science & Technology, 1991; Measurement Technology & Instrumentation.
Work Experience:
07/1999-07/2000 Assistant Lecturer, College of Economics & Management, Huazhong agricultural University
07/2000-07/2005 Assistant Professor, College of Economics & Management, Huazhong agricultural University
07/2005-06/2006 Associate Professor, College of Economics & Management, Huazhong agricultural University
07/2006.07-prsent Associate Professor, College of Economics & Management, Shanghai Ocean University
09/2007-09/2008 Visiting Scholar,Department of Bioresource Policy, Business and Economics, University of Saskatchewan，Canada
