一、簡介
工商管理系前身為1994年設立的市場營銷專業，是全國高校中較早開設工商管理教育的單位之一。為适應社會需求，2021年，伟德国际BETVlCTOR中国官方网站按照學科門類進行系部調整，将工商管理（食品經濟管理）專業、市場營銷專業和物流管理專業整合，組建工商管理系。2021年工商管理（食品經濟管理）專業獲得上海市一流專業建設點。工商管理系具有一支愛崗敬業、教學水平高、科研能力強的教師隊伍。現有教師26人，其中教授4人、副教授10人，10名教師具有海外研學經曆；博士生導師2人，碩士生導師11人；博士學位教師23人；90%以上教師具有企業工作經驗或管理咨詢經驗。近年來，主持省部級以上課題多項、出版各類相關教材及專著30餘部、發表論文200餘篇，在食品安全管理、食品危機管理、食品物流與供應鍊管理、水産品營銷、品牌管理等研究等領域産出了大量研究成果。全系教師以專業優勢為依托，積極參與國家重大戰略服務和企業咨詢服務。
二、師資隊伍
工商管理（食品經濟管理方向）專業師資隊伍
工商管理（食品經濟管理）專業創建于2007年，該專業原為食品經濟管理，2013年教育部對專業目錄的調整，食品經濟管理專業納入工商管理專業，食品經濟管理學科是上海市教委重點建設學科，2021年獲得上海市一流專業建設點。該專業側重于學生市場分析能力的培養，圍繞食品全産業鍊，通過對消費者行為學、市場營銷、食品科學技術、供應鍊管理、物流管理、生産運營管理、食品質量安全管理、人力資源管理、客戶關系管理、财務管理等基本理論和方法的學習，培養在食品藥品監督管理部門、食品加工企業、食品物流和流通企業等，從事食品産業發展規劃、營銷、貿易、采購管理、物流管理、客戶關系管理等具有食品科學技術背景的複合型管理人才。
教授：姜啟軍（博士、博導）、陳廷貴（博士、博導）、劉華楠（博士）
副教授：車斌（博士、碩導）、劉為軍（博士、碩導）、徐士偉（博士）、高小玲（博士）
講師：徐璞（博士）、劉坤（博士）、史君英（碩士）、梁威（博士）、任光超（碩士）
物流管理專業師資隊伍
物流管理專業創辦于2004年，2004年和2009年分别列入上海市教委第一批和第四批本科“教育高地”。2017年列入上海市第五批應用型本科試點專業建設項目。培養掌握管理學、經濟學的基礎知識和基本理論，掌握倉儲、運輸、配送等物流與供應鍊管理專業知識，具備供應鍊設計、物流系統分析、企業物流運作管理、國際物流業務操作等基本能力，具有較強創新精神、創業能力和國際視野的應用型、複合型高級專門人才。畢業後能在政府、企事業單位從事供應鍊設計與管理、物流系統優化及運行管理等工作，以及在國際口岸、大型外貿企業及國際物流企業從事國際物流、國際采購、口岸通關等專門工作。
教授：伍大清（博士、碩導）；
副教授：沈欣（博士、碩導）、管紅波（博士、碩導）、熊崇俊（博士、碩導）、何靜（博士、碩導）、張偉華（博士）；
講師：蘇含秋（碩士）、王雁鳳（博士）、範丹丹（博士）、翟璐（博士）
市場營銷專業師資隊伍
市場營銷專業重視實務和操作能力的培養，在培養學生紮實的理論功底的同時，不斷加強實踐教學環節，探索出“大賽驅動式教學法”，2008市場學生團隊2011年8月獲得第七屆“用友杯”全國沙盤比賽三等獎，2012年指導我校團隊獲得聯想營銷創意大賽上海賽區二等獎。畢業學生大部分在國内外各類工商企業中從事産品銷售、營銷策劃、市場調查與預測、公關策劃、廣告策劃等技術型、應用型的工作，小部分在事業單位、市場中介部門及政府部門從事市場營銷與管理工作。
教授：李玉峰（博士、碩導）、楊德利（碩士）；
副教授：何清（博士、碩導）、李怡芳（碩士、碩導）、朱善國（學士）、劉喬（博士）；
講師：趙明（博士）、餘玫（碩士）
三、教學、科研和服務社會
（一）教學
擁有上海市重點課程2門（電子商務、供應鍊管理），上海市虛拟仿真實驗一流課程1門（互聯網創業）。國家級出版社主編《人力資源管理》《企業倫理》《食品企業戰略管理》《食品品牌管理》《Introduction to Business Logistics》、《供應鍊管理理論與案例》、《跨境電商與國際物流實訓教程》、《互聯網創業》等教材。
建立的實習基地主要有：光明食品集團有限公司，益海嘉裡集團（上海）有限公司、上海清美食品有限公司、江蘇泰興江源農牧有限公司、上海上壽融資租賃有限公司等單位。
（二）科研
工商管理（食品經濟管理方向）研究方向：食品質量安全；食品産業發展；食品物流管理；現代食品企業管理等。
物流管理研究方向：物流系統管理與優化；供應鍊設計與管理；國際貨運與通關管理等。
市場營銷研究方向：産品銷售和營銷策劃；市場調查與預測；廣告策劃與應用等。
（三）服務社會
與上海市食品學會、上海市食品協會、上海物流學會、光明食品集團、上海跨境電子商務綜合服務公司、上海同盛物流園區等密切合作，建設産教融合基地，開展企業内訓和行業培訓。推動上海地區供應鍊管理培訓與人才培養，被CSCMP（美國供應鍊管理專業協會）中國區授予全球供應鍊人才培養突出貢獻獎榮譽稱号。
（四）國内外交流合作
與美國愛荷華州立大學開展合作建設供應鍊管理相關課程，與澳大利亞塔斯馬尼亞大學聯合開展Business Logistics課程建設。與美國、澳大利亞、英國、荷蘭、法國、新西蘭、意大利、馬來西亞、巴西等國家高校和行業組織等建立了交流合作關系。
教師參與澳大利亞政府澳中農業合作基金項目（Development of a Post-Harvest Handling and Processing Training Program for the Chinese Segment of the Southern Rock Lobster Supply Chain），參與開發澳大利亞塔斯馬尼亞大學課程KXZ111 Lobster Health,Handling & Logistics。與澳大利亞塔斯馬尼亞大學合作出版全國高等農業十三五規劃教材《Introduction to Business Logistics》。教師赴新西蘭參加“泛塔斯曼灣岩龍蝦産業大會”，并進行“Chinese High End Seafood Supply Chain Talents Demand and Future Training Programme In Southern Rock Lobster”主題演講。
開展學生一學期以上留學與假期遊學實踐工作，與美國佐治亞大學、澳大利亞科廷大學、荷蘭澤蘭德大學、英國索倫特大學、法國雷恩商學院等院校開展合作。
四、近年來主持的省部級課題
1.教育部人文社科青年項目：食品安全事件後消費者購買意向波動研究：基于恐懼管理雙重防禦的視角
2.教育部人文社科基金青年項目：冷鍊物流網絡規劃設計與策略優化研究
3.教育部人文社會基金項目：食品供需網理念加速推進我國食品安全可追溯體系實施的機理研究
4.教育部人文社會科學研究規劃基金：全球供應鍊下企業社會責任管理
5.教育部哲學社會科學研究後期資助項目：中國漁民收入、漁民生計和漁民社會保障研究
6.上海市哲學社會科學規劃項目：鄉村振興戰略下生鮮農産品智慧零售商業模式研究
7.上海市哲學社會科學規劃一般課題：長江大保護背景下禁捕補償制度及退捕漁民生計研究
8.上海市哲學社會科學青年項目：食品安全事件影響下的消費者購買意向與規避行為研究：基于恐懼管理的視角
9.農業農村部規劃項目：我國漁業産業組織模式發展研究
10. 中國博士後基金：基于社會責任的企業和社區互動機制研究
11.國家社科基金：非常态下城市主副食品儲備與供應體系動态優化研究
12.國家自科基金：基于可持續生計框架的長江流域禁捕補償政策績效評估和優化研究
五、系負責人
系主任：姜啟軍 ；辦公地點：經管學院樓327室
副主任：沈 欣；辦公地點：經管學院樓321室
副主任：何 清；辦公地點：經管學院樓421室
